茶葉は片付けが面倒 それでもteploが茶葉にこだわる理由
お茶の体験の中で、茶葉の片づけは面倒な工程のひとつです。茶葉ではなく、ティーバッグや粉末の原料を使用すれば片付けが格段に楽になりますが、teplo公式茶葉では、ティーバッグや粉末ではなく、あえて茶葉をお届けしています。この記事では、teploが茶葉にこだわる理由をお伝えします。
teploティーポットを開発する過程では、ティーバッグや粉末などの茶葉を使用した原料の試作と試飲を行いました。teploを使用してこれらの原料を抽出した場合でも、美味しいお茶を淹れることができましたが、茶葉から抽出したお茶と比較すると、どうしても抽出できない味わいや香りがあることもわかりました。
片付けのしやすさと、お茶の味や香りは、トレードオフの関係になっているため、どちらか一方を選択する必要があります。
選択が必要になった際、私たちは「美味しいお茶を世界中に届ける」というteploのビジョンに立ち返って考え、お茶の味と香りを最優先にし、茶葉を使用することを決めました。
これが、teplo公式茶葉ではティーバッグや粉末ではなく、茶葉を提供している理由です。
茶葉は少しだけ片付けが面倒かもしれませんが、茶葉から入れた本当のお茶の味や香りを楽しんでいただきたい。それがteploの想いです。
もちろん、お家でお茶を楽しむ際には、ティーバッグや粉末のお茶の方が適している場面もあるかと思います。そんなときには、teploティーポットのインフューザーや、teplo水出しカラフェにティーバッグや粉末を入れてお楽しみください。
私たちも、茶葉に固執するのではなく、片付けのしやすさと味や香り、そのすべてを追求できるよう、これからも研究を続けてまいります。おすすめのティーバッグなどがありましたら、是非聞かせてくださいね！
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著者情報/ teploについて
teploは「美味しいお茶を世界中に届ける」というミッションを掲げるお茶のブランドです。
お茶メディアの運営、茶葉の買付・販売、お茶の抽出機の開発・販売、飲食店にむけたお茶のメニュー開発・レシピ開発等を総合的にサポートしています。
