Pu-erh tee on Tämä artikkeli Pu-erh tee luokitellaan jälkikäymiseksi teeksi, joka valmistetaan fermentoimalla teelehtiä homeen kanssa useiden kuukausien tai pidempään prosessoinnin jälkeen. Pu-erh teellä, jonka tuoksuissa on kuorta, olkia ja savuisuutta, voi olla samankaltaisuuksia viskin kanssa. Vaikka se ei ehkä ole monille yleinen valinta, Pu-erh teen moninaiset aromiprofiilit voivat tulla melko addiktiivisiksi, kun siihen on once koukussa. Tässä artikkelissa esittelemme Pu-erh teen ominaisuudet ja miten uutetaan herkullista teetä.
Teelehtien ja teen ulkonäön ominaisuudet
Teelehdet: Tyypillisesti lehdet ovat syvän ruskean värisiä. Haudutettu tee on punaruskea.
Makuominaisuudet: Pu-erh tee tunnetaan ainutlaatuisesta makeudestaan, joka tulee ikääntymisestä, sekä pehmeästä, samettisesta koostumuksesta.
Aromiominaisuudet: Siinä on tuoksuja kuoresta, oljista ja savuisuudesta, mikä tarjoaa monimutkaisen aromin ja syvän maun.
Haudutusolosuhteet
- Tee-lehtien määrä: 3,5 g (2–3 teelusikallista)
- Veden määrä: 300 ml
- Haudutuslämpötila: 95 °C
- Haudutusaika: 3 minuuttia
Suositellut teeparit
- Brie-juusto
- Iburigakko (savustetut suolakurkku)
- Pähkinät
- Suklaakakku
Pu-erh teen nauttiminen ruokien tai annosten kanssa, jotka sopivat hyvin savuisuuteen, voi korostaa teen ainutlaatuisia savuisia ominaisuuksia. Sen monimutkaisuuden ja täyteläisyyden vuoksi, joka on samanlaista kuin punaviinissä, on myös suositeltavaa nauttia kylmää Pu-erh teetä viinilasista.
Teplo teekannu Käyttämällä sitä voit automaattisesti hauduttaa teetä optimaalisissa olosuhteissa. Jos olet kiinnostunut, muista tarkistaa se.
おすすめ記事
最新記事
-
Onko Oolong-tee eniten juotu tee Kiinassa? – Ei, se on vihreä tee.
-
Oranssi Pekoe Haiseeko Se Appelsiinilta? Yksinkertaiset Vastaukset Yleisille Kysymyksille, Nimen Alkuperä ja Teelajit
-
Mikä on Lapsang Souchong? Tutustu viehättävään teetä, joka inspiroi Earl Greytä
著者情報/ teploについて
teploは「美味しいお茶を世界中に届ける」というミッションを掲げるお茶のブランドです。
お茶メディアの運営、茶葉の買付・販売、お茶の抽出機の開発・販売、飲食店にむけたお茶のメニュー開発・レシピ開発等を総合的にサポートしています。