Kuinka tehdä todella herkullista ohra-teetä? Esittelen aito tavan valmistaa ohra-teetä käyttämällä kokojyväohraa.

Tämä artikkeli.

Kuten olemme selittäneet, ohra-teetä on useita erilaisia tyyppejä. Kun aloin kirjoittaa ohra-teestä, huomasin sen olevan niin miellyttävää, että kirjoitan aiheesta toisen artikkelin.

Oletko tutustunut kokojyväohra-teeseen? Se on tyyppi, jota myydään pussissa, jossa on kokonaisia ohrajyviä, eikä teepusseissa. Monet ihmiset saattavat tietää sen olemassaolosta, mutta eivät ole ostaneet sitä, koska sen valmistaminen vaikuttaa monimutkaiselta. Tässä artikkelissa esittelen, kuinka valmistaa todella herkullista ohra-teetä käyttämällä kokojyväohraa.

Ennen kuin selitän valmistusmenetelmän, annan lyhyen kuvauksen teepussien ja kokojyväohra-teen eroista.

Kokojyväohra-teetä on keitettävä kuumassa vedessä, sillä sitä ei voi valmistaa kylmässä vedessä. Toisaalta teepussit on suunniteltu niin, että ohrajyvät voidaan helposti uuttaa, mikä mahdollistaa valmistamisen kylmässä vedessä. Teepussit ovat käteviä, kun tarvitset teetä nopeasti!

Jos kuitenkin haluat nauttia aidommasta ohra-teen mausta, kokojyväohra-teetä suositellaan, vaikka se vaatiikin hieman enemmän vaivannäköä.

Kuinka valmistaa herkullista kokojyväohra-teetä:

1. Keitä 1,5 litraa vettä ja lisää 30 g – 50 g kokojyväohra-teetä.
2. Sammuta liesi, kun vesi alkaa kiehua.
3. Anna teetä tekeytyä 3–5 minuuttia.
4. Siivilöi tee siivilän tai kankaan avulla ja siirrä se kannuun tai astiaan.

Lisäksi, jos haluat parantaa aromia, voit paistaa ohraa kuivana pannussa ennen käyttöä. Voit myös säätää tekeytymis aikaa mieltymyksesi mukaan, mutta ole varovainen, ettei tee pääse yliuutumaan, sillä se voi muuttua karvaaksi.

Tällä tavalla valmistettu ohra-tee on ihanan aromikasta ja herkullista jopa lämpimänä tarjoiltuna.

Aivan kuten jotkut pitävät riisin keittämistä savipannussa niin herkullisena, että eivät voi enää palata riisikeittimeen, monet ne, jotka siirtyvät kokojyväohra-teeseen, pitävät sitä niin maukkaana, että eivät enää käytä teepusseja. Kokeile!”