Mitä teetä on perhosen herne -tee? Selitys sen ominaisuuksista ja miten sen voi hauduttaa herkulliseksi.
Tunnetko perhosen herne -teen? Sen kaunis sininen väri ja kiehtova tapa vaihtaa väriä ovat tehneet siitä melko suositun viime aikoina. Tässä artikkelissa selitän perhosen herne -teen ominaisuudet ja kuinka se voidaan hauduttaa herkulliseksi.
Perhosen herne -tee ei itse asiassa ole valmistettu teenlehdistä (Camellia sinensis) kuten perinteiset teet. Sen sijaan se valmistetaan pääasiassa Kaakkois-Aasiasta kotoisin olevan palkokasvin terälehdistä.
Miksi perhosen herne -tee on sinistä? Sininen väri johtuu yhdisteestä nimeltä ternatiini, joka on antosyaani. Kun teehen lisätään sitruunaa, se muuttuu purppuraksi, koska ternatiini muuttuu väriltään pH-tasosta riippuen.
Vibrantista väristään huolimatta tee itsessään on mieto, kevyt maku. Sitä nautitaan usein lisätyn siirapin kanssa tai sekoitettuna aromaattisten yrttiteiden, kuten kamomillan tai laventelin, kanssa maun parantamiseksi.
Lopuksi, tässä on ohjeet herkullisen kupin perhosen herne -teen hauduttamiseen.
Kuinka hauduttaa perhosen herne -tee (kuivista terälehdistä):
- Määrä: noin 3 terälehteä
- Vesi: 300 ml
- Veden lämpötila: 100 °C (kiehuva)
- Haudutusaika: 3 minuuttia
Voit säätää makua lisäämällä sitruunaa tai siirappia mielesi mukaan!
おすすめ記事
最新記事
Onko Oolong-tee eniten juotu tee Kiinassa? – Ei, se on vihreä tee.
Oranssi Pekoe Haiseeko Se Appelsiinilta? Yksinkertaiset Vastaukset Yleisille Kysymyksille, Nimen Alkuperä ja Teelajit
Mikä on Lapsang Souchong? Tutustu viehättävään teetä, joka inspiroi Earl Greytä
著者情報/ teploについて
teploは「美味しいお茶を世界中に届ける」というミッションを掲げるお茶のブランドです。
お茶メディアの運営、茶葉の買付・販売、お茶の抽出機の開発・販売、飲食店にむけたお茶のメニュー開発・レシピ開発等を総合的にサポートしています。
