Ponnistelut teplo-virallisten teelehtien toimittamiseksi tuoreina

Teplolla toimitamme viralliset teelehtemme yhden haudutuksen pakkauksissa. Edellisessä artikkelissa selitimme syitä, miksi tarjoamme teelehtiä yhden annoksen pakkauksissa numeerisen hallinnan näkökulmasta. Tässä artikkelissa esittelemme ponnistelut teelehtien valmistuksessa varmistaaksemme, että jokainen yhden annoksen pakkaus toimitetaan tuoreena.

Vaikka teelehtien tarjoaminen yhden annoksen pakkauksissa tuo mukanaan edun nauttia tuoreista teelehdistä joka kerta, se myös aiheuttaa haasteen tämän tuoreuden ylläpitämisessä. Tämä saattaa aluksi vaikuttaa ristiriitaiselta.

Etu on helpompi ymmärtää. Aina uuden pakkauksen avaamalla voit nauttia teelehdistä niiden tuoreessa, suljetussa tilassa.

Haaste teelehtien tuoreuden ylläpitämisessä yhden annoksen pakkauksissa johtuu siitä, että pienemmät määrät teelehtiä jokaisessa pakkauksessa ovat alttiimpia hapettumiselle ja pilaantumiselle. Hapettuminen tapahtuu, kun teelehdet altistuvat ilmalle, alkaen lehtien pinnasta. Kun otetaan huomioon pakkaaminen ja hapettuminen, keskeinen tekijä on pinta-ala suhteessa teelehtien tilavuuteen. Jos ajattelet kaikkia teelehtiä yhdessä pakkauksessa yhtenä massana, mitä suurempi massa on, sitä pienempi pinta-ala on per tilavuusyksikkö, ja mitä pienempi massa on, sitä suurempi pinta-ala on per tilavuusyksikkö. Siksi yhden annoksen pakkaukset, joilla on suurempi pinta-ala per tilavuusyksikkö, tekevät teelehdistä alttiimpia hapettumiselle ja nopeammalle pilaantumiselle.

Oletko koskaan kuullut, että kuumissa alueissa eläimet ovat yleensä pienempiä, kun taas kylmillä alueilla eläimet ovat suurempia? Tämä liittyy käsitteeseen, että pienemmillä eläimillä on suurempi pinta-ala suhteessa niiden tilavuuteen, mikä helpottaa lämmön haihtumista, kun taas suuremmilla eläimillä on pienempi pinta-ala suhteessa tilavuuteen, mikä parantaa niiden kykyä säilyttää lämpöä.

To deliver fresh tea leaves in single-serving packs as teplo official tea leaves, we use a method called ”typpipuhdistus,” jossa pakkaukseen johdetaan typpeä. Koska hapettuminen tapahtuu, kun teelehdet ovat kosketuksissa hapen kanssa, ilman korvaaminen typellä auttaa vähentämään hapettumista. (Typen puhdistusta käytetään myös esimerkiksi perunalastupakkauksissa hapettumisen estämiseksi.)

Tällä tavalla teplo varmistaa, että tuoreet yhden annoksen pakkaukset toimitetaan sinulle.

Huomautuksena, käytämme typen puhdistusta vain vihreälle teelle. Oolong-teelle ja mustalle teelle emme tietoisesti käytä typen puhdistusta. Pääsyynä on se, että typen puhdistus voi muuttaa oolong- ja mustan teen makua ja aromia. Lisäksi oolong- ja musta tee ovat vähemmän alttiita hapettumiselle verrattuna vihreään teehen. Siksi teplolla käytämme typen puhdistusta vain vihreälle teelle.

Jopa pakkausmenetelmät ja teen määrä ovat syvällisiä ja monimutkaisia. Käsitellessämme erilaisia teelaatuja tutkimme jatkuvasti valmistusmenetelmiä, jotka on räätälöity kunkin teen ominaisuuksiin. Valmistusprosessien säätäminen teen ominaisuuksien mukaan on haastavaa, mutta näiden ominaisuuksien ymmärtäminen ja korkealaatuisen teen toimittaminen asiakkaillemme on merkittävä ilo. Jatkamme työtä sen eteen, että voimme toimittaa teetä parhaassa mahdollisessa kunnossa.