لتحضير كوب واحد من الشاي الأخضر، تحتاج إلى 1.4 نباتات شاي! — حساب المساحة المطلوبة لحقول الشاي وعدد نباتات الشاي.
عندما تشرب الشاي، هل تساءلت يومًا، “ما حجم حقل الشاي المطلوب لإنتاج هذا الشاي؟” أو أثناء مرورك عبر شيزوكا على متن شينكانسن، فكرت، “كمية الشاي التي يمكن إنتاجها من ذلك الحقل؟”
في هذه المقالة، سنجيب عن مثل هذه الأسئلة.
لتحضير كوب من الشاي باستخدام إبريق شاي قياسي بسعة 300 مل، ستحتاج إلى حوالي 781.3 سنتيمتر مربع من مساحة حقل الشاي. هذا يعادل تقريبًا مساحة أكبر قليلاً من ورقة بحجم A4، التي تبلغ حوالي 623.7 سنتيمتر مربع، أو دفتر بحجم B5 المفتوح، الذي يبلغ حوالي 902.2 سنتيمتر مربع.
من حيث نباتات الشاي، لإنتاج كمية كافية من الشاي لإبريق بسعة 300 مل، ستحتاج إلى حوالي 1.41 نبات شاي. إليك كيفية حساب هذه الأرقام:
وفقًا لبيانات وزارة الزراعة والغابات ومصايد الأسماك (MAFF)، فإن محصول أوراق الشاي الطازجة لكل 10 أر (1,000 متر مربع) في عام 2023 يبلغ 448 كغ. بعد المعالجة، يصبح هذا حوالي 20٪ من الوزن الأصلي، لذا فإن محصول أوراق الشاي المعالجة لكل 10 أر هو 89.6 كغ.
لإبريق شاي بسعة 300 مل، تحتاج إلى حوالي 7 غرامات من أوراق الشاي.
لذلك، لحساب المساحة اللازمة لـ 7 غرامات من أوراق الشاي:
10 أر × 7 غرام ÷ 89,600 غرام = 0.00078 أر
تحويل هذا إلى سنتيمتر مربع: 0.00078 × 1,000,000 = 781.25 سنتيمتر مربع.
لتحديد عدد نباتات الشاي المطلوبة:
وفقًا لـ MAFF، تحتاج إلى حوالي 1,800 نبات شاي لكل 10 أر.
لذا، بالنسبة لـ 781.25 سنتيمتر مربع: 1,800 نبات × 781.25 ÷ 1,000,000 = حوالي 1.41 نبات.
الملخص
لتحضير الشاي في إبريق شاي قياسي بسعة 300 مل، تحتاج إلى مساحة حقل شاي أكبر قليلاً من ورقة A4 وحوالي 1.41 نبات شاي.
هل كانت هذه المعلومات تتفق مع توقعاتك؟
من المثير للاهتمام أن قول “تحتاج إلى 1.41 نبات شاي لإبريق شاي” قد يبدو أكثر إثارة للإعجاب مقارنة بـ “تحتاج إلى مساحة تعادل ورقة A4 لإبريق شاي.” ربما تجعلنا صورة “النبات” في أذهاننا نعتبر الأمر أكثر أهمية.
بالمناسبة، أوراق الشاي المستخدمة في هذا الحساب مأخوذة من الحصاد الأول (إيتشيبان-شا) في حوالي مايو. هناك أيضًا حصاد ثاني في الصيف والشاي الخريفي والشتوي. يمثل الحصاد الأول حوالي 37٪ من إجمالي الإنتاج السنوي، لذا فإن المحصول الإجمالي يعادل تقريبًا ثلاثة أضعاف ما تم حسابه.
علاوة على ذلك، عند تحضير الشاي الأخضر، يمكنك عمومًا الحصول على حوالي 900 مل من الشاي من إبريق بسعة 300 مل من خلال إعادة تعبئته عدة مرات. هذا يترجم إلى حوالي 9 أكواب شاي، كل منها حوالي 100 مل.
إذا جمعت كل هذه الأرقام، ستجد أن تحضير كوب واحد من الشاي يتطلب:
781.25 ÷ 3 ÷ 9 = 28.9 سنتيمتر مربع
هذا أقل قليلاً من حجم بطاقة العمل (حوالي 50.1 سنتيمتر مربع).
سواء قلت “تحتاج إلى حوالي 1.41 نبات شاي لإبريق شاي” أو “تحتاج إلى حقل شاي بحجم بطاقة العمل لتحضير كوب شاي واحد”، كلاهما دقيق ولكن يعطيان انطباعات مختلفة.
كتابة هذا المقال أظهرت الطرق المثيرة للاهتمام التي يمكن بها التعبير عن الأرقام وكيف أن تقسيم إنتاج الشاي إلى مقاييس محددة يمنحنا منظورًا جديدًا. أتطلع إلى مشاركة المزيد حول الأرقام التي تقف وراء إنتاج الشاي في المستقبل!
المراجع.
- وزارة الزراعة والغابات ومصايد الأسماك، بيانات حصاد الشاي لعام 2023 MAFF Link
- وزارة الزراعة والغابات ومصايد الأسماك، نقاط زراعة الشاي MAFF Link
- إدارة الاقتصاد والصناعة في محافظة شيزوكا، حالة صناعة الشاي, Shizuoka Link
おすすめ記事
最新記事
-
الشاي الأخضر هو الأكثر شرباً في الصين، وليس الشاي أولونغ.
-
هل رائحة أورانج بيكو تشبه البرتقال؟ إجابات بسيطة للأسئلة الشائعة، أصل الاسم، ودرجات الشاي.
-
ما هو لابسانغ سوشونغ؟ تعرف على الشاي الساحر الذي ألهم إيرل غراي.
著者情報/ teploについて
teploは「美味しいお茶を世界中に届ける」というミッションを掲げるお茶のブランドです。
お茶メディアの運営、茶葉の買付・販売、お茶の抽出機の開発・販売、飲食店にむけたお茶のメニュー開発・レシピ開発等を総合的にサポートしています。
teploのメールマガジンに登録
お茶に関する旬な情報や豆知識を漏れなく受け取りたい！そんな方は以下の登録フォームでメールアドレスをご登録ください。
teploから最新の情報をメールマガジンでお送りいたします。
(※1) プライバシーポリシーを必ずお読みいただき、ご同意の上、登録してください。
(※2) info@load-road.comおよびhello.japan@load-road.comからのメールが受信できるようにご設定ください。
