What are the beneficial effects of hojicha?
We’ve discussed hojicha before. Today, I’ll talk about the benefits of hojicha.
The aroma of freshly brewed hojicha is wonderfully soothing. Hojicha has scientifically backed benefits, including relaxation effects.
【Pyridine】
Hojicha is made by roasting green tea leaves, and the roasted aroma contains pyridine, a fragrant compound that has relaxing effects and can improve circulation. Pyridine is also found in other aromatic and pleasantly scented items such as coffee, chocolate, bonito flakes, and grilled meat.
【Theanine】
Hojicha contains theanine, an amino acid found in all types of tea. Theanine is associated with the umami and sweetness of tea. It has relaxing effects, improves sleep, alleviates cold sensitivity, and enhances concentration.
The refreshing and comforting hojicha has impressive benefits. How about trying it during your relaxation time?
おすすめ記事
最新記事
-
الشاي الأخضر هو الأكثر شرباً في الصين، وليس الشاي أولونغ.
-
هل رائحة أورانج بيكو تشبه البرتقال؟ إجابات بسيطة للأسئلة الشائعة، أصل الاسم، ودرجات الشاي.
-
ما هو لابسانغ سوشونغ؟ تعرف على الشاي الساحر الذي ألهم إيرل غراي.
著者情報/ teploについて
teploは「美味しいお茶を世界中に届ける」というミッションを掲げるお茶のブランドです。
お茶メディアの運営、茶葉の買付・販売、お茶の抽出機の開発・販売、飲食店にむけたお茶のメニュー開発・レシピ開発等を総合的にサポートしています。
teploのメールマガジンに登録
お茶に関する旬な情報や豆知識を漏れなく受け取りたい！そんな方は以下の登録フォームでメールアドレスをご登録ください。
teploから最新の情報をメールマガジンでお送りいたします。
(※1) プライバシーポリシーを必ずお読みいただき、ご同意の上、登録してください。
(※2) info@load-road.comおよびhello.japan@load-road.comからのメールが受信できるようにご設定ください。
