नवोन्मेष, आश्चर्य, संकल्प, और प्रतिस्पर्धा: चाय क्लिपर की उत्पत्ति से लेकर चाय रेस तक

चाय क्लिपर श्रृंखला, जो व्हिस्की कट्टी सार्क से शुरू हुई, यह अन्वेषण करती है कि कैसे अमेरिका में जन्मे क्लिपर जहाजों ने ब्रिटेन को चौंका दिया और अंततः प्रतिस्पर्धी चाय रेस में विकसित हो गए। यह लेख इस प्रगति को संक्षेप में प्रस्तुत करेगा।

चाय क्लिपर श्रृंखला के पिछले लेख इस प्रकार हैं:

• व्हिस्की “कट्टी सार्क” और चाय के बीच संबंध
• चाय के लिए एक बड़ा और तेज़ जहाज़ बनाते हैं! मूर्खता से जन्मे “क्लिपर” जहाज़

मूर्खता के कारण दो अमेरिकियों द्वारा निर्मित “क्लिपर” जहाज़। 1833 से 1849 के बीच, व्यापार उदारीकरण, चीन और विभिन्न देशों के बीच व्यापार संधियों पर हस्ताक्षर, और नेविगेशन कानूनों की समाप्ति ने स्वतंत्र व्यापार प्रतिस्पर्धा में तेजी लाई। यह प्रतिस्पर्धा चाय व्यापार तक फैली, जो पहले ब्रिटेन का एकाधिकार था।

1850 में, अमेरिकी निर्मित “बड़ा और तेज़” चाय क्लिपर जहाज़, “ओरिएंटल,” हांगकांग से रवाना हुआ और ब्रिटेन में ब्रिटिश जहाज़ों की आधी समय में पहुँचा, जिससे ब्रिटिश हैरान रह गए। “ओरिएंटल” की चाय का माल ब्रिटिश जहाज़ों की चाय की कीमत से दोगुने दाम पर खरीदी गई, और जहाज़ के मालिक ने निर्माण लागत का दो-तिहाई माल ढुलाई दर के रूप में मांगी, जो चुकाई भी गई।

यह एक ऐसा पल था जब ब्रिटिश ने चाय की दुनिया में हुई नवाचार का अनुभव किया और चकित रह गए।

हालांकि, ब्रिटिशों को भी अपनी गर्व थी। परिणामस्वरूप, ब्रिटिश क्लिपर जहाज़ बनाए गए, जो अमेरिकी क्लिपरों की नकल करते थे। जैसे-जैसे चाय क्लिपर की संख्या बढ़ी, चीन से ब्रिटेन तक चाय ले जाने की प्रतिस्पर्धा जल्दी ही “चाय रेस” में बदल गई। ब्रिटिश शैली के अनुसार, चाय रेस के साथ फैन क्लब, सट्टेबाज़ी और पुरस्कार धन भी शामिल थे।

चाय परिवहन में नवाचार अजीबो-गरीब विचारों, मुक्त व्यापार, गर्व, और पैसे द्वारा प्रेरित था। इस युग में चाय के चारों ओर का वातावरण और ऊर्जा अत्यधिक गतिशील थी।

यहाँ तक कि जब नवाचार फल-फूल रहे होते हैं और अपने चरम पर पहुँचते हैं, नए नवाचार अंततः उभरकर आते हैं। चाय क्लिपर और चाय रेस का चमकदार युग नए नवाचारों के कारण समाप्त हो जाएगा। अगली कड़ी में, हम नए नवाचारों और चाय क्लिपर युग के पतन को पेश करेंगे।

संदर्भ:
1) इसोबुची ताकेशी, “एक कप चाय का विश्व इतिहास,” बुंगेइशुनजू, अगस्त 2005, पृष्ठ 103–107।
2) बीट्राइस होहेनेगर, “चाय: वह पेय जिसने दुनिया को बदल दिया,” नोरियुकी हिराटा द्वारा अनुवादित, हकुसुइशा, फरवरी 2010, पृष्ठ 170–173।