क्या आप जानते हैं कि मैच और पाउडर चाय में क्या अंतर है? कई लोगों को इसे पहचानना मुश्किल हो सकता है। यह लेख मैच और पाउडर चाय के बीच के अंतर को स्पष्ट करता है।

मैच और पाउडर चाय के बीच का अंतर चाय की पत्तियों के प्रकार में है। मैचा एक प्रकार की चाय की पत्तियों, जिसे टेंचा कहा जाता है, से बनाई जाती है, जबकि पाउडर चाय सेंचा से बनती है।
चूंकि विभिन्न चाय की पत्तियाँ उपयोग की जाती हैं, इसलिए स्वाद, रंग, और सुगंध भी भिन्न होती है। (कीमत भी अलग होती है; सामान्यतः मैचा अधिक महंगी होती है।) यदि आप पाउडर चाय को मैचा का स्वाद, रंग और सुगंध पाने की उम्मीद में खरीदते हैं, तो आप निराश हो सकते हैं क्योंकि ये काफी अलग होते हैं।
पाउडर चाय की सुगंध सेंचा के समान होती है, रंग में मैचा की तुलना में हल्की होती है, और इसमें अधिक कसैला स्वाद होता है। यदि आप बेकिंग या अन्य रेसिपी में मैचा के स्थान पर पाउडर चाय का उपयोग करते हैं, तो इन अंतर को ध्यान में रखें।
मैचा में उपयोग की जाने वाली टेंचा के बारे में अधिक जानकारी के लिए कृपया इस लेख को देखें। यदि आप रुचि रखते हैं, तो इसे अवश्य देखें।