Ero Royal Milk Tean ja Milk Tean välillä.
Royal Milk Tea vs. Milk Tea: Mikä erottaa ne toisistaan?
Royal milk tea tunnetaan siitä, että se antaa rikkaan ja ylellisen tunteen sitä juotaessa. Mutta miten se eroaa tavallisesta maitoteestä?
Tänään selitämme erot royal milk tean ja maitoteen välillä sekä kuinka nauttia niistä.
Mikä erottaa Royal Milk Tean maitoteestä?
Keskeinen ero royal milk tean ja tavallisen maitoteen välillä on teen hauduttamistapa.
Royal Milk Tea
Royal milk teassa tee haudutetaan suoraan maidossa. Tämä antaa rikkaan, kermaisen ja makean maun. Tässä helppo resepti sen valmistamiseen:
Kiehauta 80 ml vettä kattilassa ja lisää 8 g teelehtiä.
Sammuta liesi ja anna hautua noin 3 minuuttia. Lisää sitten 200-250 ml maitoa ja kuumenna varovasti miedolla lämmöllä (vältä kiehumista).
Kun se on kuumentunut, siivilöi ja kaada kuppiin. Nauti!
Milk Tea
Tavallinen maitotee valmistetaan hauduttamalla teetä vedessä ja lisäämällä sitten maitoa. Sitä voi valmistaa monella tavalla, kuten lisäämällä maito ensin tai hauduttamalla vahvaa teetä ennen maidon lisäämistä. Lopputuloksena on miedompi maku verrattuna royal milk teaan. Tässä perusresepti:
Hauduta teetä kaksin verroin vahvemmaksi kuin yleensä.
Lisää maitoa, joka on lämmitetty hieman huoneenlämpöä lämpimämmäksi, noin puolet teen määrästä.
Säädä maidon ja sokerin määrää maun mukaan.
Suositellut teelehdet
Tässä kaksi teelehteä, jotka sopivat hyvin sekä royal milk teaan että tavalliseen maitoteehen:
Assam-tee
Tunnettu maitoteen perusvalintana. Voi maistua vahvalta sellaisenaan, mutta sopii erinomaisesti maidon kanssa.
Earl Grey
Tällä teellä on ihastuttava aromi sellaisenaan, mutta maidon kanssa bergamotin maku luo monimutkaisen ja hienostuneen maitoteen. Ihanteellinen niille, jotka haluavat ainutlaatuisen vivahteen maitoteehen.
Suositeltu maito
Oikean maidon valitseminen on yhtä tärkeää kuin oikean teen valinta. Maito voi merkittävästi vaikuttaa lopulliseen makuun. Alhaisen lämpötilan pastöroitu maito on suositeltavaa, koska siinä on vähemmän tyypillistä maidon hajua verrattuna korkean lämpötilan pastöroituun maitoon. Näin voit täysin nauttia teen mausta.
Tässä kaikki royal milk teasta ja tavallisesta maitoteestä!
おすすめ記事
最新記事
-
Onko Oolong-tee eniten juotu tee Kiinassa? – Ei, se on vihreä tee.
-
Oranssi Pekoe Haiseeko Se Appelsiinilta? Yksinkertaiset Vastaukset Yleisille Kysymyksille, Nimen Alkuperä ja Teelajit
-
Mikä on Lapsang Souchong? Tutustu viehättävään teetä, joka inspiroi Earl Greytä
著者情報/ teploについて
teploは「美味しいお茶を世界中に届ける」というミッションを掲げるお茶のブランドです。
お茶メディアの運営、茶葉の買付・販売、お茶の抽出機の開発・販売、飲食店にむけたお茶のメニュー開発・レシピ開発等を総合的にサポートしています。
teploのメールマガジンに登録
お茶に関する旬な情報や豆知識を漏れなく受け取りたい！そんな方は以下の登録フォームでメールアドレスをご登録ください。
teploから最新の情報をメールマガジンでお送りいたします。
(※1) プライバシーポリシーを必ずお読みいただき、ご同意の上、登録してください。
(※2) info@load-road.comおよびhello.japan@load-road.comからのメールが受信できるようにご設定ください。
