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Entkoffeiniert, Koffeinfrei und Nicht-Koffeinhaltig: Die Etiketten des Koffeingehalts in Tee verstehen.

Wenn Sie sich Werbung für Tee oder Kaffee ansehen, werden Sie möglicherweise ein zunehmendes Interesse an Koffein bemerken. Heute wollen wir die etwas verwirrenden Etiketten im Zusammenhang mit Koffein in Tee besprechen.

In Japan gibt es derzeit keine Richtlinien für die Kennzeichnung von Koffein in Tee, aber ich möchte die allgemeine Verwendung von Koffein-bezogenen Etiketten für Tee klären.

Die Koffein-Etiketten auf Tee können grob in zwei Typen kategorisiert werden:

Etiketten, die darauf hinweisen, dass das Koffein reduziert wurde:

Decaf (kurz für entkoffeiniert) – ein Begriff, der anzeigt, dass Koffein entfernt wurde.
Koffeinfrei
Koffeinarm

Etiketten, die darauf hinweisen, dass kein Koffein vorhanden ist:

Nicht-Koffein
Koffein null

Manchmal verwenden Produkte, die einer Koffeinreduktion unterzogen wurden, eine Kombination dieser Etiketten.
Beispiel: Decaf + Nicht-Koffein

Da es derzeit keine Richtlinien für die Kennzeichnung von Koffein in Tee in Japan gibt, könnten Etiketten wie „Decaf“, „Koffeinfrei“ und „Koffeinarm“ entweder eine geringe Reduzierung des Koffeins oder eine vollständige Entfernung des Koffeins auf 0 % anzeigen. Das ist doch überraschend, oder?
(Hinweis: Für Kaffee gibt es spezifische Kennzeichnungsrichtlinien gemäß dem „Fairen Wettbewerbs kodex für Kaffeegetränke“.)

In vielen Fällen können Sie den Koffeingehalt oder den Prozentsatz des entfernten Koffeins auf der Website des Herstellers überprüfen. Es ist also eine gute Idee, diese Informationen nachzuschlagen, wenn Sie sich um Koffein sorgen.