إذا كنت من محبي الكحول، فقد تكون قد سمعت عن الويسكي “Cutty Sark”. اسم “Cutty Sark” مأخوذ من السفينة المرسومة على الملصق، وهي “Cutty Sark”، وهل تعلم أن لها علاقة عميقة بالشاي؟
في القرن التاسع عشر، كانت السفن الشراعية الكبيرة المعروفة باسم “سفن الكليبر” بارزة. كانت سفن الكليبر تفضل السرعة على سعة الحمولة، مما قلل من أوقات النقل من 18-24 شهرًا تقليديًا إلى حوالي 100-120 يومًا—وهو تقليل مثير للإعجاب، مما جعل السفر أسرع بكثير. تم تصنيف هذه السفن بناءً على حمولتها: “كليبر الشاي” لنقل الشاي من الصين إلى إنجلترا بأسرع وقت ممكن، و”كليبر الصوف” لنقل الصوف، وغيرها. كانت إحدى هذه السفن الشراعية لنقل الشاي هي السفينة كاتي سارك.
أجرت السفينة كاتي سارك ثمانية رحلات بين الصين ولندن خلال سنوات نشاطها، ويُقدر أن قيمة الشاي الذي حملته في إحدى الرحلات بحوالي 2 مليار ين بعملة اليوم.
خلال عصر كاتي سارك، تم تطوير ويسكي كاتي سارك في عام 1923 بواسطة شركة Berry Bros. & Rudd في إنجلترا للسوق الأمريكي. تم تسمية الويسكي باسم سفينة الشاي كاتي سارك، التي كانت ترسو في لندن في ذلك الوقت.
إنه لأمر رائع كيف أن ويسكيًا يحمل اسم سفينة معروفة بنقل الشاي بسرعة قد ترك بصمته في جميع أنحاء العالم. العلاقة بين الشاي والمشروبات الروحية مثيرة للاهتمام.
ومن المثير للاهتمام أنه بعد مسيرتها كسفينة شحن الشاي، تم تغيير اسم كاتي سارك إلى فيريرا، ماريا دو أمارو، وعادت لاحقًا إلى اسمها الأصلي كاتي سارك. كما عملت كسفينة شحن للصوف فيما بعد. رغم مظهرها الرقيق والجميل، فإن كاتي سارك لها تاريخ مليء بالتحديات والعمل الشاق.
بالمناسبة، على الرغم من أن ويسكي كاتي سارك تم تطويره للسوق الأمريكي، كانت الولايات المتحدة تخضع لحظر الكحول من عام 1920 إلى 1933. ورغم ذلك، أصبح كاتي سارك علامة تجارية شهيرة في أمريكا.
رغم أن هذا قد يكون خروجًا طفيفًا عن موضوع الشاي، إلا أن استكشاف تاريخ كاتي سارك قد يكون مثيرًا للاهتمام. ربما تستمتع بفنجان من الشاي الليلة وأنت تتأمل في إرث كاتي سارك!
おすすめ記事
最新記事
-
الشاي الأخضر هو الأكثر شرباً في الصين، وليس الشاي أولونغ.
-
هل رائحة أورانج بيكو تشبه البرتقال؟ إجابات بسيطة للأسئلة الشائعة، أصل الاسم، ودرجات الشاي.
-
ما هو لابسانغ سوشونغ؟ تعرف على الشاي الساحر الذي ألهم إيرل غراي.
著者情報/ teploについて
teploは「美味しいお茶を世界中に届ける」というミッションを掲げるお茶のブランドです。
お茶メディアの運営、茶葉の買付・販売、お茶の抽出機の開発・販売、飲食店にむけたお茶のメニュー開発・レシピ開発等を総合的にサポートしています。