हम तीन लेखों में, एक-एक करके, तेप्लो आधिकारिक चाय पत्तियाँ बनाने की निम्नलिखित तीन प्रक्रियाओं को प्रस्तुत करते हैं:
- चाय पत्तियों की खोज
- चाय पत्तियों की मात्रा और मानक निष्कर्षण परिस्थितियों का निर्धारण
- व्यक्तिगत निष्कर्षण एल्गोरिदम सेट करना
पिछले लेख में, हमने तेप्लो आधिकारिक चाय के लिए उम्मीदवार चाय पत्तियों की खोज की प्रक्रिया पर चर्चा की। इस लेख में, हम चाय पत्तियों की मात्रा और मानक निष्कर्षण परिस्थितियों के निर्धारण की प्रक्रिया को कवर करेंगे, जो निष्कर्षण परिस्थितियों के आधार के रूप में कार्य करता है।

तेप्लो आधिकारिक चाय पत्तियाँ एक बार की निष्कर्षण के लिए आवश्यक मात्रा में पैक की जाती हैं, जो तेप्लो चाय के बर्तन और तेप्लो कोल्ड ब्रू कैरेफ के साथ उपयोग की जाती हैं।
इस प्रक्रिया में, हम चाय पत्तियों की मात्रा (एक बार की निष्कर्षण के लिए उपयोग की जाने वाली मात्रा) और मानक निष्कर्षण परिस्थितियों का निर्धारण करते हैं।
पहले, हम अन्य तेप्लो आधिकारिक चाय पत्तियों की मात्रा और निष्कर्षण परिस्थितियों को संदर्भ के रूप में उपयोग करके एक आधार सेट करते हैं, और फिर हम तेप्लो चाय के बर्तन और कैरेफ दोनों के साथ बार-बार निष्कर्षण परीक्षण करते हैं।
चाय पत्तियों की विशेषताओं की पुष्टि पहले की प्रक्रिया में की गई है, इसलिए हम विभिन्न निष्कर्षण परिस्थितियों के साथ प्रयोग करते हैं ताकि उन विशेषताओं को पूरी तरह से उजागर किया जा सके। चाय पत्तियों के प्रकार के आधार पर, कुछ चाय पत्तियाँ उच्च तापमान पर जल्दी या कम तापमान पर धीरे-धीरे निष्कर्षण करते समय विशिष्ट विशेषताएँ दिखा सकती हैं, जिससे यह तय करना कभी-कभी चुनौतीपूर्ण हो सकता है कि मानक सेटिंग कौन सी होनी चाहिए।
“निष्कर्षण परीक्षण दोहराना” लिखने में सीधा लग सकता है, लेकिन इसमें संतोषजनक परिस्थितियाँ मिलने तक परीक्षण की एक कठिन और विस्तृत प्रक्रिया शामिल होती है। हम सबके लिए आनंददायक और उच्च गुणवत्ता वाली चाय पत्तियाँ प्रदान करने के प्रति प्रतिबद्ध हैं, इसलिए हम यह सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त समय और प्रयास समर्पित करते हैं कि हम बिना किसी समझौते के सर्वोत्तम निष्कर्षण परिस्थितियाँ प्रदान करें।
अगले लेख में, हम तेप्लो की प्रमुख विशेषता, व्यक्तिगत निष्कर्षण एल्गोरिदम सेट करने की प्रक्रिया पर चर्चा करेंगे।