पेशेवर फुटबॉलर, कोच, और उद्यमी केइसुके होंडा को जनवरी 2023 से टेप्लो का आधिकारिक एंबेसडर नियुक्त किया गया है। 著者情報/ teploについて teploは「美味しいお茶を世界中に届ける」というミッションを掲げるお茶のブランドです。 お茶メディアの運営、茶葉の買付・販売、お茶の抽出機の開発・販売、飲食店にむけたお茶のメニュー開発・レシピ開発等を総合的にサポートしています。 おすすめ記事 最新記事
“टेप्लो चायपॉट” को 2022 के टोक्यो वेंचर टेक्नोलॉजी अवार्ड्स में उत्कृष्टता पुरस्कार प्राप्त हुआ। पुरस्कार समारोह 19 अक्टूबर 2022 को हुआ, जहां हमारे कंपनी के प्रतिनिधि, कोनो, को टोक्यो की गवर्नर युरिको कोइके द्वारा प्रमाण पत्र और ट्रॉफी प्रदान की गई। समारोह के बाद, गवर्नर कोइके ने टेप्लो के प्रदर्शनी बूथ पर जाकर व्यक्तिगत एक्सट्रैक्शन …
टेप्लो को 2022 के टोक्यो वेंचर टेक्नोलॉजी अवार्ड्स में उत्कृष्टता पुरस्कार मिला। Read More »
जुलाई 2022 में बिक्री पर आया ‘टेप्लो कोल्ड ब्रू कैराफ’, ठंडे पेय के लिए डिज़ाइन किया गया है। हालांकि इस कैराफ में ऐप्स और ईमेल के माध्यम से आदर्श पेय समय के बारे में सूचनाएं और एक चाय सदस्यता सेवा जैसी तकनीकी विशेषताएँ शामिल हैं, फिर भी यह पिछले टेप्लो उत्पादों की तुलना में अधिक …
आकृति की सुंदरता महत्वपूर्ण है, लेकिन हमें 75 मिमी के व्यास और 225 मिमी की ऊँचाई के भीतर डिजाइन करना होगा। तेप्लो कोल्ड ब्रू कैराफ़ को डिजाइन, विकसित, और प्रोटोटाइप करने की प्रक्रिया में, तेप्लो टीम ने इस पर चर्चा की। व्यास 75 मिमी और ऊँचाई 225 मिमी क्यों है? इस लेख में तेप्लो द्वारा …
विभिन्न चीजों के बारे में सोचते-सोचते, मेरे पास एक अजीब शीर्षक आया। अगर अचानक आपके पास एक ही आकार के दो गिलास हों और उनमें से एक सिर्फ 0.3 मिमी पतला हो, तो क्या आपको फर्क पता चल सकेगा? 3 मिमी नहीं, बल्कि केवल 0.3 मिमी (लगभग एक व्यवसायिक कार्ड की मोटाई)। कई लोग शायद …
जब हम तेप्लो की व्याख्या करते हैं, तो कभी-कभी यह सवाल पूछा जाता है, “क्या यह जापानी चाय के अलावा अन्य चाय भी पका सकता है?” इसका उत्तर है “हाँ।” तेप्लो चाय का पात्र विभिन्न प्रकार की चाय पका सकता है, जैसे कि काले चाय, ऊलोंग चाय, हर्बल चाय, और पोस्ट-फर्मेंटेड चाय। यह लेख चाय …
क्या तेप्लो चाय का पात्र हरी चाय के अलावा अन्य चाय भी पका सकता है? Read More »
यह लेख बताता है कि तेप्लो चायपॉट विभिन्न प्रकार की चाय, जैसे हरी चाय, काली चाय, चीनी चाय, और हर्बल चाय को स्वादिष्ट तरीके से क्यों पका सकता है। जबकि तेप्लो चायपॉट विभिन्न प्रकार की चायों को प्रभावी ढंग से संभाल सकता है, अन्य चायपॉट्स और उपकरणों की तरह, इसके भी कुछ फायदे और सीमाएँ …
तेप्लो चायपॉट के साथ किन प्रकार की चायों का निष्कर्षण नहीं किया जा सकता? Read More »
टेप्लो के चाय के बर्तन की एक बहुत ही अद्वितीय विशेषता है “Personalized Extraction” यानी व्यक्तिगत निष्कर्षण, जो विश्व का पहला है। इस प्रणाली के तहत, चाय बनाने से पहले, आप एक स्मार्टफोन ऐप का उपयोग करके अपने मनचाहे मूड का चयन करते हैं, और फिर चाय के बर्तन के सेंसर पर अपनी उंगली रखते …
टेप्लो ने व्यक्तिगत निष्कर्षण का विकास क्यों शुरू किया Read More »
teplo में, हम अपनी आधिकारिक चाय पत्तियों को एकल-सेवा पैक में प्रदान करते हैं। पिछले लेख में, हमने संख्यात्मक नियंत्रण के दृष्टिकोण से एकल-सेवा पैक में चाय पत्तियों की पेशकश करने के कारणों की व्याख्या की। इस लेख में, हम चाय पत्तियों के निर्माण में शामिल प्रयासों को प्रस्तुत करेंगे ताकि सुनिश्चित किया जा सके …
teplo की आधिकारिक चाय पत्तियों को ताजे हालत में पहुंचाने के प्रयास Read More »
Teplo में, हम अपनी आधिकारिक चाय पत्तियों को सिंगल-सर्विंग पैक्स में प्रदान करते हैं। इस लेख में, हम बताएंगे कि हम अपनी चाय को इन सिंगल-इंफ्यूजन पैक्स में क्यों देते हैं। जब जापान और भारत के इंजीनियरों ने teplo का विकास शुरू किया, तो उन्होंने अनुमान लगाया कि ‘स्वादिष्ट चाय बनाने के लिए संख्यात्मक मानों …
Teplo की आधिकारिक चाय पत्तियाँ सिंगल-इंफ्यूजन पैक्स में क्यों पैक की जाती हैं Read More »
पहले, हमने सुगंधित चाय पत्तियों की अवधारणा को पेश किया था, और हमें विश्वास है कि चाय को सुगंधित करना चाय के इतिहास का एक महत्वपूर्ण पहलू रहा है। एक प्रसिद्ध चाय जिसे अधिकांश लोग जानते हैं, “अर्ल ग्रे,” एक उदाहरण है जो सिट्रस बर्गमोट से सुगंधित की जाती है। चाय को सुगंधित करना इतना …
Teplo आधिकारिक चाय पत्तियों की विशेषताएँ – हम बिना सुगंध वाली चाय प्रदान करते हैं Read More »
क्या आपने कभी सुना है कि “चाय में कॉफी से अधिक कैफीन होता है”? जब मैंने यह सुना, तो मैं आधा हैरान और आधा संदेह में था। इसलिए, इस लेख में, मैं डेटा का उपयोग करके इस सिद्धांत को उजागर करूंगा कि “चाय में कॉफी से अधिक कैफीन होता है।” इस बार, शिक्षा, संस्कृति, खेल, …
जब चाय पीने वाले लोगों के बारे में पूछा जाता है, तो कई लोग चीनी या जापानी लोगों के बारे में सोच सकते हैं। हमारी डेटा-आधारित सत्यापन श्रृंखला के तीसरे भाग में, हमने इस विषय पर ध्यान दिया। भाग 1: क्या चाय में कॉफी से अधिक कैफीन होता है? कैफीन के बारे में शहरी किंवदंतियों …
दुनिया में सबसे अधिक चाय कौन सी राष्ट्रीयता पीती है: चीनी या जापानी? Read More »
तेप्लो को ‘100 अद्भुत वेंचर्स 2022 संस्करण’ में ‘लाइफस्टाइल’ श्रेणी में चयनित किया गया था, जो 12 सितंबर 2022 के वीकली तोयो केज़ाई अंक में प्रस्तुत किया गया था। हमारी दृष्टि सीधे “स्वादिष्ट चाय प्रदान करने” से जुड़ी हुई है, और हम इसे हासिल करने के लिए हार्डवेयर और तकनीक को एक साधन के रूप …
क्या आपने कभी चाय की दुकान से सिफारिश की गई तापमान और समय पर चाय बनाकर देखी है लेकिन उसका स्वाद ठीक नहीं आया? चाय के स्वाद को निर्धारित करने वाले प्रमुख कारकों में से एक है “चाय की पत्तियों की मात्रा,” जो कि आश्चर्यजनक रूप से महत्वपूर्ण हो सकती है। जब आप अपनी पसंदीदा …
चाय के अनुभव में, चाय पत्तियों की सफाई एक अधिक परेशान करने वाला कदम होता है। चाय बैग्स या पाउडर का उपयोग करने से साफ-सफाई आसान हो सकती है, लेकिन तेप्लो आधिकारिक चाय पत्तियों के साथ, हम जानबूझकर ढीले चाय पत्तियों का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं। इस लेख में, हम समझाएंगे कि तेप्लो …
चाय पत्तियाँ साफ करने में झंझट होती हैं—फिर भी तेप्लो उन्हें क्यों उपयोग करता है? Read More »
तेप्लो में, हम जिस चाय की पत्तियों को बेचते हैं, उन्हें “तेप्लो आधिकारिक चाय पत्तियां” कहते हैं। इस लेख में, हम अपनी तेप्लो आधिकारिक चाय पत्तियों के पीछे की भावना को साझा करेंगे। जब हमने तेप्लो आधिकारिक चाय पत्तियों की पेशकश करने का निर्णय लिया, तो हमने इसे सुनिश्चित करना आवश्यक समझा कि ये चायें …
तेप्लो की आधिकारिक चाय पत्तियों के पीछे की भावना Read More »
तेप्लो में, हम अपनी बेची जाने वाली चाय पत्तियों को “तेप्लो आधिकारिक चाय पत्तियाँ” के रूप में संदर्भित करते हैं। हमने पिछले लेख में तेप्लो आधिकारिक चाय पत्तियों के पीछे की सोच को प्रस्तुत किया था। इस बार, हम एक ही प्रकार की तेप्लो आधिकारिक चाय पत्ती को देने में शामिल तीन प्रक्रियाओं को तीन …
तेप्लो आधिकारिक चाय पत्तियाँ कैसे बनती हैं: भाग 1 Read More »
हम तीन लेखों में, एक-एक करके, तेप्लो आधिकारिक चाय पत्तियाँ बनाने की निम्नलिखित तीन प्रक्रियाओं को प्रस्तुत करते हैं: पिछले लेख में, हमने तेप्लो आधिकारिक चाय के लिए उम्मीदवार चाय पत्तियों की खोज की प्रक्रिया पर चर्चा की। इस लेख में, हम चाय पत्तियों की मात्रा और मानक निष्कर्षण परिस्थितियों के निर्धारण की प्रक्रिया को …
तेप्लो आधिकारिक चाय पत्तियाँ कैसे बनाई जाती हैं: भाग 2 Read More »
हमने तेप्लो आधिकारिक चाय पत्तियों के निर्माण की प्रक्रिया को तीन भागों में प्रस्तुत किया है: पिछले लेख में, हमने चाय पत्तियों की मात्रा और मानक निष्कर्षण स्थितियों के निर्धारण की प्रक्रिया को कवर किया, जो निष्कर्षण के लिए महत्वपूर्ण हैं। इस लेख में, हम पर्सनलाइजेशन निष्कर्षण एल्गोरिदम की सेटिंग की प्रक्रिया को पेश करेंगे, …
“तेप्लो आधिकारिक चाय पत्तियों का निर्माण कैसे किया जाता है: भाग 3” Read More »
‘ओचा नो को साईसाई’ एक ऐसा परिचित शब्द है कि यह चाय से संबंधित शब्दों के बारे में सोचते समय सबसे पहला ख्याल आ सकता है। हालांकि, चाय नो को और साईसाई के अर्थ तुरंत स्पष्ट नहीं होते, इसलिए मैंने इसे थोड़ी गहराई से जानने का फैसला किया। पहले, मैंने शब्दकोश में “ओचा नो को” …
मैंने ‘ओचा नो को साईसाई’ की उत्पत्ति के बारे में खोजबीन की। Read More »
ब्लैक टी के टीबैग्स वाकई में बहुत सुविधाजनक होते हैं जब आप जल्दी से एक पेय चाहते हैं। इस लेख में, हम यह चर्चा करेंगे कि एक टीबैग से कितने इन्फ्यूज़न मिल सकते हैं। एनीमे ओजारुमारू में, एक यादगार पात्र होता है जो एक बार इस्तेमाल किए गए टीबैग्स को कमरे में सुखाकर फिर से …
ब्लैक टी के एक टीबैग से कितने इन्फ्यूज़न मिल सकते हैं? Read More »
“गर्मी आ रही है, 88वीं रात~♪” यह चाय तोड़ने का गीत जापान में हर किसी के लिए परिचित है, लेकिन 88वीं रात की गिनती कब से शुरू होती है? इस लेख में हम 88वीं रात के बारे में समझाएंगे। सटीक रूप से, “88वीं रात” वसंत की शुरुआत से गिनी गई 88वीं दिन को संदर्भित करती …
अब नहीं पूछ सकते? 88वीं रात कब से गिनी जाती है? चाय की पत्तियाँ तोड़ने के दिशा-निर्देश Read More »
जापान में चाय से संबंधित कई शब्द और वाक्यांश हैं। यह सोचकर मुझे खुशी होती है कि चाय जापानी जीवन में इतनी गहराई से जुड़ी हुई है। इस लेख में, मैं “सुबह की चाय दिन की परेशानियों को दूर करती है” कहावत की व्याख्या करूंगा। सुबह की चाय को दिन के लिए सौभाग्यशाली माना जाता …
‘सुबह की चाय दिन की परेशानियों को दूर करती है’ का क्या मतलब है? Read More »
teplo चायपॉट को जापान इंडस्ट्रियल डिज़ाइनर्स’ एसोसिएशन (JIDA) द्वारा आयोजित “JIDA डिज़ाइन म्यूज़ियम चयन वॉल.23” के लिए चयनित किया गया है। एक स्टार्टअप कंपनी के रूप में, बड़े निर्माताओं के साथ एक प्रमुख डिज़ाइन पुरस्कार से मान्यता प्राप्त करना अत्यंत संतोषजनक और विनम्र करने वाला है। [मूल्यांकन समिति की टिप्पणियाँ]“यह उत्पाद एआई और सेंसर का …
teplo चायपत्तियां JIDA डिज़ाइन म्यूज़ियम चयन के लिए चयनित! Read More »
चाय पूरे जापान में, चाहे किसी भी पैमाने पर हो, उत्पादित की जाती है। इस क्षेत्र में काम करते हुए, मैं अक्सर महसूस करता हूं कि चाय मुझे देश के विभिन्न स्थानों पर ले जाती है, क्योंकि चाय के कारण मुझे कई क्षेत्रों का दौरा करने का मौका मिलता है। इस लेख में, मैं चाय …
जापानी में, चाय को (चा)” कहा जाता है, और अंग्रेजी में इसे “टी” कहा जाता है। हालांकि वर्तनी और स्वर में थोड़ी भिन्नता होती है, दुनिया के अधिकांश देशों में चाय के लिए उपयोग किए जाने वाले शब्द इन दो नामों में से एक के करीब होते हैं। इस लेख में, हम चाय के अलग-अलग …
क्या आपने कभी चाय के फूल देखे हैं? चाय के फूल सफेद और काफी आकर्षक होते हैं। इस लेख में, मैं चर्चा करूंगा कि चाय के फूल कब खिलते हैं और वे सामान्यतः क्यों नहीं देखे जाते। चाय के फूल अक्टूबर से नवंबर के आसपास खिलते हैं (चाय पौधे को एक देर से शरदकालीन शब्द …
एक जापानी चाय प्रशिक्षक के रूप में, मैंने संटोरी का BAR Pomum [पीच और ब्लैक टी] ट्राई किया। चाय से संबंधित ड्रिंक्स और फूड्स के प्रति मेरी निरंतर जिज्ञासा के कारण, जब मैंने इसे कंवीनियंस स्टोर में पाया तो मैंने इसे उठाने से खुद को रोक नहीं पाया। चूंकि यह एक पीच और कार्बोनेटेड ड्रिंक …
मैंने काले चाय के साथ कैन्ड चू-ही, BAR Pomum [पीच और ब्लैक टी] को ट्राई किया! Read More »
जौ की चाय, एक गर्मी का मुख्य पेय। यह कई जापानी लोगों के लिए एक परिचित ड्रिंक है। हालांकि, बहुत से लोग नहीं जानते कि वास्तव में जौ की चाय की विभिन्न प्रकार की किस्में होती हैं। इस लेख में, हम जौ की चाय में उपयोग किए जाने वाले जौ की किस्मों और उनके स्वाद …
क्या आप बटरफ्लाई पी चाय से परिचित हैं? इसकी सुंदर नीली रंगत और रंग बदलने का आकर्षक तरीका हाल ही में इसे काफी लोकप्रिय बना दिया है। इस लेख में, मैं बटरफ्लाई पी चाय की विशेषताओं और इसे स्वादिष्ट बनाने के तरीके की व्याख्या करूंगा। वास्तव में, बटरफ्लाई पी चाय पारंपरिक चाय की तरह चाय …
“सिंगल ओरिजिन” शब्द अक्सर कॉफी की दुनिया में सुना जाता है। इसका अर्थ है कि यह कॉफी एक ही किस्म की होती है, जो एक ही खेत में उगाई जाती है। परंपरागत रूप से, विभिन्न स्थानों की कॉफी को मिलाकर और एक साथ शिप किया जाता था, लेकिन सिंगल ओरिजिन कॉफी में, बीन्स की ट्रेसबिलिटी …
क्या आप जापानी चाय इंस्ट्रक्टर सर्टिफिकेशन के बारे में परिचित हैं? जापानी चाय इंस्ट्रक्टर एक तरह से जापानी चाय में विशेषज्ञता प्राप्त करने की योग्यता है। नाम के विपरीत, इसे प्राप्त करना काफी चुनौतीपूर्ण होता है और इसे एक काफी कठिन सर्टिफिकेशन माना जाता है। जापान चाय इंस्ट्रक्टर संघ जापानी चाय इंस्ट्रक्टर प्रमाणपत्र को निम्नलिखित …
हाल ही में, मैं घर पर काफी पीने लगा हूँ, और अक्सर दोस्त भी आ जाते हैं। ऐसे में, मुझे विभिन्न प्रकार की चाय तैयार करना पसंद है ताकि उन्हें शराब के साथ चेज़र के रूप में परोसा जा सके, जिससे हर कोई अपनी इच्छा अनुसार पी सके। कोल्ड ब्रू से कई प्रकार की चाय …
घर पर पेयों के साथ चाय को चेज़र के रूप में कैसे इस्तेमाल किया जाए? Read More »
यह लेखजैसा कि हमने समझाया है, बार्ली चाय की कई किस्में होती हैं। जब से मैंने बार्ली चाय के बारे में लिखना शुरू किया है, मुझे यह इतना आनंददायक लगा कि मैं इस विषय पर दूसरा लेख लिख रहा हूँ। अब, क्या आप साबुत अनाज की बार्ली चाय से परिचित हैं? यह वह प्रकार है …
जब आप किसी चाय की दुकान के पास से गुजरते हैं, तो होजीचा की सुखद सुगंध बहुत ही सुकून देने वाली हो सकती है, है ना? वास्तव में, आप घर पर भी होजीचा बना सकते हैं। इस लेख में, हम आपको घर पर होजीचा बनाने का तरीका दिखाएंगे। आप उस हरी चाय का क्या करें …
ईयरल ग्रे चाय की सुगंध बहुत ही खुशबूदार होती है, है ना? वैसे, क्या आप जानते हैं कि यह सुगंध क्या है? ईयरल ग्रे चाय से जुड़ी सुगंध वास्तव में बर्गामोट की सुगंध होती है। बर्गामोट जापान में बहुत परिचित नहीं है। इसका मूल इटली से है और यह काफी कड़वा होता है, इसलिए इसे …
मैचा और पाउडर चाय में क्या अंतर है? यह लेख मैंने इस लेख में इसका वर्णन किया है। इस लेख में, मैं मैचा के कच्चे माल टेंचा के बारे में बताऊंगा। पहले, “टेंचा” के लिए कंजि शायद बहुत परिचित नहीं होंगे। इस कंजि का अर्थ “मिल” या “मिलस्टोन के साथ पीसना” होता है। इसलिए, टेंचा …
यदि आप शराब के शौकीन हैं, तो आपने व्हिस्की “कट्टी सार्क” के बारे में सुना होगा। नाम “कट्टी सार्क” उस जहाज से लिया गया है जो लेबल पर चित्रित है, “कट्टी सार्क,” और क्या आपको पता है कि इसका चाय के साथ गहरा संबंध है? 19वीं सदी में, बड़े सेलिंग जहाजों को “क्लिपर शिप्स” के …
क्या आप जानते हैं कि मैच और पाउडर चाय में क्या अंतर है? कई लोगों को इसे पहचानना मुश्किल हो सकता है। यह लेख मैच और पाउडर चाय के बीच के अंतर को स्पष्ट करता है। मैच और पाउडर चाय के बीच का अंतर चाय की पत्तियों के प्रकार में है। मैचा एक प्रकार की …
मैच और पाउडर चाय के बीच का अंतर, जिसे आप शायद अब पूछने में झिझक रहे हैं। Read More »
यह लेख हरी चाय के मिश्रण, या “गौज़ू” के बारे में बताता है। उपयोगकर्ताओं से एक सामान्य सवाल है, “क्या हरी चाय मिश्रित होती है?” साधारणत: “हाँ, यह मिश्रित होती है” कहने से मिश्रण के महत्व को स्पष्ट नहीं किया जा सकता, इसलिए मैं मिश्रण के उद्देश्य और महत्व को भी समझाने का प्रयास करूंगा। …
चाय क्लिपर श्रृंखला, जो व्हिस्की कट्टी सार्क से शुरू हुई, यह अन्वेषण करती है कि कैसे अमेरिका में जन्मे क्लिपर जहाजों ने ब्रिटेन को चौंका दिया और अंततः प्रतिस्पर्धी चाय रेस में विकसित हो गए। यह लेख इस प्रगति को संक्षेप में प्रस्तुत करेगा। चाय क्लिपर श्रृंखला के पिछले लेख इस प्रकार हैं: मूर्खता के …
नवोन्मेष, आश्चर्य, संकल्प, और प्रतिस्पर्धा: चाय क्लिपर की उत्पत्ति से लेकर चाय रेस तक Read More »
यह लेख जैसा कि इस लेख में परिचित कराया गया है, व्हिस्की कट्टी सार्क का नाम कट्टी सार्क पर रखा गया है, जो एक बड़ी नौका थी जिसका उपयोग चाय ले जाने के लिए किया जाता था। कट्टी सार्क एक चाय क्लिपर था, जो चाय ले जाने के लिए डिज़ाइन की गई बड़ी नौका का …
क्या आप ‘रात भर छोड़ी गई चाय न पिएं’ कहावत से परिचित हैं? यह लेख ‘रात भर छोड़ी गई चाय न पिएं’ कहावत के अर्थ को समझाता है। “योशीबोशी” शब्द का अर्थ “रात भर” होता है, और इस संदर्भ में, यह चाय पत्तियों को संदर्भित करता है। इसलिए, “रात भर छोड़ी गई चाय न पिएं” …
‘रात भर छोड़ी गई चाय न पिएं’ का मतलब है: “रात भर छोड़ी गई चाय न पिएं।” Read More »
इस लेख में, मैं चाय के पत्तों के उच्चारण पर चर्चा करूंगा। कई लोग इसे “चबा” (chaba) के रूप में पढ़ सकते हैं। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि इसका एक उच्चारण (chayou) भी है? (यदि आप यह जानते हैं, तो शायद आप चाय उद्योग से जुड़े हुए हैं।) मेरे लिए, मुझे “चयौ” (chayou) का …
हाल ही में, अधिक से अधिक लोग अपनी खुद की बोतलें ले जाने लगे हैं, सोचते हुए कि यह पर्यावरण के अनुकूल और लागत-कुशल है। लेकिन क्या आपने कभी देखा है कि जब आप थर्मस में डाली गई चाय को काम पर ले जाते हैं, तो वह रंग में अलग दिखती है, और पीते समय …
आपने “याबुकिता” चाय की किस्म के बारे में सुना होगा। जैसा कि इस लेख में परिचय दिया गया है, याबुकिता जापान की शीर्ष चाय किस्म है, जिसमें जापान में उत्पादित चाय का 67.6% याबुकिता है। यह उत्कृष्ट किस्म 1908 में एक व्यक्ति हिकोसाबुरो सुगियामा द्वारा बनाई गई थी और इसे 1953 में कृषि, वन और …
याबुकिता किस प्रकार की चाय है? याबुकिता और इसके निर्माता का इतिहास परिचय। Read More »
“तेप्लो में, जैसा कि ‘तेप्लो आधिकारिक चाय पत्तियों के निर्माण’ श्रृंखला में साझा किया गया है, हम चाय निरीक्षण को कई चरणों में करते हैं: नई चाय ढूँढना, चाय पत्तियों की मात्रा और मानक निष्कर्षण समय निर्धारित करना, और व्यक्तिगत निष्कर्षण के लिए एल्गोरिदम सेट करना। हम पैकेज की गई चाय पर गुणवत्ता जांच भी …
पिछले लेख पिछले लेख में, हमने सेनचा और हरी चाय के बीच के अंतर को स्पष्ट किया। इस लेख में, हम होजीचा के बारे में बताएंगे। सही कहें तो, होजीचा वास्तव में हरी चाय की एक किस्म है। आपको हैरानी हो सकती है क्योंकि होजीचा बिल्कुल हरी नहीं लगती। तो, होजीचा को हरी चाय की …
“सेंस्चा एक प्रकार की हरी चाय है।” यह सही है।हालांकि, “हरी चाय सेंस्चा है।” यह सही नहीं है। सेंस्चा हरी चाय की एक प्रकार है, जो चाय के पौधे की युवा पत्तियों से बनाई जाती है जिन्हें चुना जाता है, भाप दी जाती है, लुढ़काया जाता है, और सूखा जाता है। हरी चाय में अन्य …
