हरा चाय और सेंस्चा के बीच अंतर
"सेंस्चा एक प्रकार की हरी चाय है।" यह सही है।
हालांकि, "हरी चाय सेंस्चा है।" यह सही नहीं है।
सेंस्चा हरी चाय की एक प्रकार है, जो चाय के पौधे की युवा पत्तियों से बनाई जाती है जिन्हें चुना जाता है, भाप दी जाती है, लुढ़काया जाता है, और सूखा जाता है। हरी चाय में अन्य प्रकार भी शामिल हैं, जैसे ग्योकुरो, काबुसेचा, मैचा, बंचा, तमारायोकुचा, और होजीचा, इसलिए सभी हरी चाय सेंस्चा नहीं होती। सेंस्चा हरी चाय की एक श्रेणी है।
अब, यदि आप जानना चाहते हैं कि होजीचा हरी चाय है या नहीं, तो अगले लेख के लिए बने रहें जहां मैं इसे विस्तार से समझाऊंगा।
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