Jos olet koskaan matkustanut Taiwaniin ja ostanut tai saanut Oriental Beauty -teetä matkamuistoksi, saatat olla kiinnostunut tästä artikkelista. Tässä esittelemme Oriental Beauty -teen ominaisuudet ja kuinka hauduttaa se herkullisesti.

Kun puhutaan Oriental Beauty -teen ominaisuuksista, hedelmiä ja hunajaa muistuttava runsas makeus ja aromi ovat erityisiä piirteitä. Nämä makeat ja aromaattiset ominaisuudet eivät synny käsittelyn aikana, vaan ovat luontaisia teelehdille. Yllättävää on, että nämä ominaisuudet ovat itse asiassa tuholaisten aiheuttamia.
1800-luvulla Taiwanissa teelehtiä vaivasi tuholainen nimeltä lehtikärpänen. Kun lehtikärpänen puree teelehtiä, puremakohdat muuttuvat ruskeiksi tällä tavoin.

Tuholaisten vahingoittamia teelehtiä ei tyypillisesti käytetä tuotteina, mutta kun niitä käsiteltiin, huomattiin, että niistä syntyi hunajaisen makean makuista ja aromaattista teetä. Tämä tee vietiin myöhemmin Eurooppaan, ja se sai nimen ”Oriental Beauty” ainutlaatuisen tuoksunsa ansiosta.
On varsin kiehtovaa, että tuholaisten aiheuttamat vauriot voivat johtaa teen ainutlaatuisten ja arvokkaiden ominaisuuksien kehittymiseen.
Keskustellaanpa nyt siitä, kuinka Oriental Beauty -teetä voi hauduttaa herkullisesti.
Kuinka hauduttaa Oriental Beauty -teetä herkullisesti:
- Teelehtien määrä: 4 g (3 teelusikallista)
- Veden määrä: 300 ml
- Haudutuslämpötila: 95°C
- Haudutusaika: 4 minuuttia
Käytä kiehuvan kuumaa vettä. Kun käytät teekannua, suositellaan käyttämään 3–5 g teelehtiä (noin 3 teelusikallista) 300 ml vettä kohden. Korkealaatuisen teen kohdalla voi tuntua houkuttelevalta käyttää vähemmän lehtiä, mutta Tämä artikkeli. Kuten tässä artikkelissa mainittiin, käyttämällä sopivaa määrää teelehtiä voit nauttia teen ominaisuuksista täysin. Koska juot korkealaatuista teetä, älä ole pihi lehtien määrässä!
Kaada kuuma vesi edellä mainitun määrän teelehtien päälle ja anna hautua 4 minuuttia. Heti kun kaadat haudutetun teen kuppiisi, sinun pitäisi pystyä nauttimaan Oriental Beautyn ainutlaatuisesta aromista. Nauti ihanasta teehetkestäsi!
Lopuksi tässä on valokuva japanilaisesta teeplantaasista, jota tuholaiset eivät ole vaivanneet. Se on todella kaunis!
