Mikä on ero vihreän rooiboksen teen ja rooiboksen teen välillä? Vihreän rooiboksen ominaisuudet ja miten sitä voi uuttaa herkullisesti.
Oletko viime aikoina törmännyt teehen nimeltä vihreä rooibos? Aiemmin Rooiboksen teen ominaisuudet ja miten sitä voi uuttaa herkullisesti. Esittelin rooiboksen teetä aiemmin, mutta tässä artikkelissa selitän vihreän rooiboksen ja rooiboksen väliset erot sekä niiden ominaisuudet ja miten vihreää rooibosta voi uuttaa herkullisesti.
Ensinnäkin keskustellaan vihreän rooiboksen ja rooiboksen eroista. Sekä vihreä rooibos että rooibos valmistetaan Aspalathus linearis -kasvin lehdistä, joka on Etelä-Afrikasta kotoisin oleva palkokasvi, joten niillä on sama raaka-aine. Molemmat ovat tietenkin kofeiinittomia.
Ulkonäön osalta vihreä rooibos on kellertävänvihreä, kun taas rooibos on kirkkaan punainen. Alla olevassa kuvassa kellertävänvihreät tee lehdet ovat vihreää rooibosta ja punaiset lehdet ovat rooibosta.
Tämä väriero johtuu rooiboksen teen erilaisista käsittelymenetelmistä. Olennaisesti Erot vihreän teen, oolong-teen ja mustan teen valmistusmenetelmissä. Aiemmin esitelty ero käsittelymenetelmien osalta on sama tässä: rooiboksen tee valmistetaan lehdistä, jotka on fermentoitu (oksidoitu) kauniin ruskean värin saavuttamiseksi, kun taas vihreä rooibos valmistetaan lehdistä, jotka kuivatetaan ennen fermentointia (oksidaatiota). Uutettu teen väri saattaa saada sinut odottamaan kirkasta vihreää, kuten vihreässä teessä, ottaen huomioon nimen ”vihreä rooibos”, mutta todellisuudessa vihreä rooibos uutetaan oranssiksi, kuten alla olevassa kuvassa.
” sekä rooibos että vihreä rooibos omaavat virkistävän aromin, joka herättää mielikuvia maasta ja luonnosta, joka on ainutlaatuista rooibokselle. Makuasiassa rooiboksella on raskaampi runko fermentoinnin vuoksi, kun taas vihreä rooibos tarjoaa kevyemmän ja virkistävämmän kokemuksen. Molemmat ovat hyvin helppoja juoda, joten on suositeltavaa valita makusi tai tilaisuuden mukaan.
Lopuksi, tässä on, miten voit uuttaa vihreää rooibosta herkullisesti:
Uuttamisolosuhteet
Tee lehtien määrä: 5 g (3 teelusikallista)
Veden määrä: 300 ml
Uuttamislämpötila: 95 °C
Uuttamisaika: 4 minuuttia
Kuten rooiboksen teessä, vihreässä rooiboksessa on hienot tee lehdet, joten on suositeltavaa käyttää teekannua, jossa on hieno sihti tai siivilä, kun kaadat teen kuppiin, jotta sedimenteiltä vältytään.
Jatkamme erilaisten yrttiteetyyppien esittelyä ja miten niitä voi uuttaa herkullisesti. Nauti ihanasta teehetkestäsi!”
teplo-teekannu Käyttämällä [sitä] voit automaattisesti uuttaa teetä optimaalisissa olosuhteissa. Jos olet kiinnostunut, tarkista se.
おすすめ記事
最新記事
Onko Oolong-tee eniten juotu tee Kiinassa? – Ei, se on vihreä tee.
Oranssi Pekoe Haiseeko Se Appelsiinilta? Yksinkertaiset Vastaukset Yleisille Kysymyksille, Nimen Alkuperä ja Teelajit
Mikä on Lapsang Souchong? Tutustu viehättävään teetä, joka inspiroi Earl Greytä
著者情報/ teploについて
teploは「美味しいお茶を世界中に届ける」というミッションを掲げるお茶のブランドです。
お茶メディアの運営、茶葉の買付・販売、お茶の抽出機の開発・販売、飲食店にむけたお茶のメニュー開発・レシピ開発等を総合的にサポートしています。
