Kazu

Tee on rikasta katekiineista, jotka ovat polyfenolityyppi, tunnettu antioksidanttiominaisuuksistaan ja terveyshyödyistään. Tässä artikkelissa tutkimme teessä esiintyviä neljää päätyyppiä katekiineista ja niiden vaikutusta makuun. Mikä on katekiini? Katekiini on polyfenolityyppi, jota esiintyy kasveissa, erityisesti teessä. Katekiinit tunnetaan antioksidanttiominaisuuksistaan, jotka auttavat neutraloimaan vapaita radikaaleja ja tarjoavat erilaisia terveyshyötyjä. Teestä löytyvät katekiinit voidaan jakaa neljään päätyyppiin: Neljän tyyppiset …

Mitä ovat katekiinit? Opas neljään katekiinityyppiin teessä ja niiden vaikutukseen makuun. Lue lisää »

Tee on rikasta katekiineista, jotka ovat polyfenoleja. Katekiinit tunnetaan antioksidanttisten ominaisuuksiensa vuoksi, ja ne ovat saaneet huomiota mahdollisina terveyshyötyinä. Tässä artikkelissa annamme yksityiskohtaisen selityksen neljästä päätyypistä katekiineja, joita löytyy teestä, ja siitä, miten ne vaikuttavat makuun. Mitä ovat katekiinit? Katekiinit ovat polyfenoleja, joita esiintyy kasveissa ja joita on erityisen runsaasti teessä. Katekiineilla on antioksidanttisia ominaisuuksia, …

Mikä on katekiini? Neljä katekiinityyppiä, joita löytyy teestä, ja katekiinin vaikutus makuun. Lue lisää »

Aloittaen Earl Greystä, on tavallista nauttia mustasta teestä, johon on lisätty sitrushedelmän aromeja, joten voit kuvitella appelsiinin tuoksun, kun näet ensimmäisen kerran Orange Pekon. Valitettavasti Orange Pekolla ei kuitenkaan ole appelsiinin aromia. Tässä artikkelissa esittelemme Orange Pekon nimen alkuperän ja tarjoamme yleiskatsauksen mustan teen luokituksesta. Nimen Orange Pekoe Alkuperä ”Orange” Orange Pekossa viittaa haudutetun mustan …

Onko Orange Pekolla appelsiinin tuoksu? Tässä on vastaus tähän yksinkertaiseen kysymykseen, yhdessä sen nimen alkuperän ja mustan teen luokituksen kanssa. Lue lisää »