Was ist der Unterschied zwischen grünem Rooibos-Tee und Rooibos-Tee? Eigenschaften von grünem Rooibos und wie man ihn köstlich zubereitet.
Haben Sie kürzlich einen Tee namens grüner Rooibos entdeckt? Zuvor Eigenschaften von Rooibos-Tee und wie man ihn köstlich zubereitet.Ich habe zuvor Rooibos-Tee vorgestellt, aber in diesem Artikel werde ich die Unterschiede zwischen grünem Rooibos und Rooibos erklären, sowie die Eigenschaften und wie man grünen Rooibos köstlich zubereitet.
Zuerst lassen Sie uns die Unterschiede zwischen grünem Rooibos und Rooibos besprechen. Sowohl grüner Rooibos als auch Rooibos werden aus den Blättern der Aspalathus linearis-Pflanze hergestellt, einem leguminosen Strauch, der in Südafrika heimisch ist, sodass sie dasselbe Ausgangsmaterial teilen. Beide sind natürlich koffeinfrei.
In Bezug auf das Aussehen hat grüner Rooibos eine gelblich-grüne Farbe, während Rooibos ein lebhaftes Rot aufweist. Auf dem Foto unten sind die gelblich-grünen Teeblätter der grüne Rooibos und die roten Blätter sind Rooibos.
Dieser Farbunterschied ist auf die unterschiedlichen Verarbeitungsmethoden von Rooibos-Tee zurückzuführen. Grundsätzlich Unterschiede in den Zubereitungsmethoden für grünen Tee, Oolong-Tee und schwarzen Tee. Der zuvor erwähnte Unterschied in den Verarbeitungsmethoden gilt auch hier: Rooibos-Tee wird aus Blättern hergestellt, die fermentiert (oxidiert) wurden, um eine schöne braune Farbe zu erhalten, während grüner Rooibos aus Blättern hergestellt wird, die vor der Fermentation (Oxidation) getrocknet werden. Die Farbe des aufgebrühten Tees könnte Ihnen eine lebhafte grüne Farbe ähnlich wie bei grünem Tee erwarten lassen, angesichts des Namens „grüner Rooibos“, aber in Wirklichkeit hat grüner Rooibos eine orange Farbe, wie auf dem Foto unten zu sehen ist.
Sowohl Rooibos als auch grüner Rooibos haben ein erfrischendes Aroma, das ein Gefühl von Erde und Natur vermittelt, das für Rooibos einzigartig ist. In Bezug auf den Geschmack hat Rooibos durch die Fermentation einen kräftigeren Körper, während grüner Rooibos ein leichteres und erfrischenderes Erlebnis bietet. Beide sind sehr leicht zu trinken, daher wird empfohlen, je nach Vorliebe oder Anlass zu wählen.
Hier sind die Zubereitungsbedingungen für die köstliche Zubereitung von grünem Rooibos:
Zubereitungsbedingungen
- Menge der Teeblätter: 5g (3 Teelöffel)
- Menge Wasser: 300ml
- Zubereitungs-Temperatur: 95°C
- Zubereitungszeit: 4 Minuten
Wie Rooibos-Tee hat auch grüner Rooibos feine Teeblätter, daher wird empfohlen, eine Teekanne mit einem feinen Sieb oder einen Filter zu verwenden, wenn Sie den Tee in eine Tasse gießen, um Sedimente zu vermeiden.
Wir werden weiterhin verschiedene Arten von Kräutertees vorstellen und wie man sie köstlich zubereitet. Genießen Sie Ihre wunderbare Teestunde!
Teplo-Teekanne Durch die Verwendung [davon] können Sie Tee automatisch unter optimalen Bedingungen aufbrühen. Wenn Sie interessiert sind, schauen Sie sich das bitte an.
おすすめ記事
最新記事
Oolong-Tee ist der meistgetrunkene Tee in China? – Nein, es ist grüner Tee.
Riecht Orange Pekoe nach Orangen? Einfache Antworten auf häufige Fragen, Ursprünge des Namens und Teequalitäten
Was ist Lapsang Souchong? Lernen Sie den charmanten Tee kennen, der Earl Grey inspiriert hat
著者情報/ teploについて
teploは「美味しいお茶を世界中に届ける」というミッションを掲げるお茶のブランドです。
お茶メディアの運営、茶葉の買付・販売、お茶の抽出機の開発・販売、飲食店にむけたお茶のメニュー開発・レシピ開発等を総合的にサポートしています。
