شاي نوير إليا: أصل وخصائص مشروب المرتفعات من سريلانكا
بالنسبة لعشاق الشاي، يُعتبر شاي نوير إليا محبوبًا لطعمه المنعش والخفيف. في هذه المقالة، سنتناول أصل هذا الشاي المزروع في منطقة نوير إليا بسريلانكا، وسنستكشف خصائصه الفريدة.
أصل نوير إليا: منطقة مرتفعة في وسط سريلانكا
نوير إليا هي واحدة من المناطق الرئيسية لزراعة الشاي في سريلانكا، وتقع في المرتفعات الوسطى على ارتفاع حوالي 1800 متر. تُعتبر هذه المنطقة الأعلى في سريلانكا لزراعة الشاي، وتتميز بمناخ بارد طوال العام. تؤثر الفروقات الكبيرة في درجات الحرارة بين النهار والليل بشكل عميق على نمو أوراق الشاي. واحدة من الأسباب التي تجعل شاي نوير إليا مُقدَّرًا للغاية هي هذا المناخ البارد والبيئة الفريدة للمرتفعات.
خصائص شاي نوير إليا
يشتهر شاي نوير إليا بطعمه الخفيف والمنعش. يتمتع بقدرٍ من الحموضة اللطيفة، مع نكهات فاكهية وزهرية، وطعم واضح جدًا. هذا الشاي مناسب بشكل خاص للشرب مباشرة، مما يتيح لك تقدير نكهاته الرقيقة بالكامل.
بالإضافة إلى ذلك، يخضع شاي نوير إليا لعملية تخمير أخف، مما يسمح له بالاحتفاظ بلون أخضر قليلاً في الأوراق. يُعتبر الشاي الذي يُحصد خلال موسم الجودة، من يناير إلى فبراير، مُقدَّرًا بشكل خاص ومرموقًا بين ذواقة الشاي لنكهاته الدقيقة والمعقدة. يُعترف بأن الشاي من هذه الفترة يتمتع بجودة فائقة.
الخاتمة
يُعرف شاي نوير إليا بنكهته الخفيفة والمنعشة ورائحته النقية، مما يجعله واحدًا من أكثر أنواع الشاي شعبية في سريلانكا. إن الاستمتاع بهذا الشاي مباشرة هو أفضل طريقة لتذوق جوهره الحقيقي، مما يجعله إضافة رائعة إلى أي وقت لتناول الشاي. نشجعك على تجربة شاي نوير إليا واختبار نكهته الأنيقة بنفسك.
Recommended Articles
Latest Articles
-
الشاي الأخضر هو الأكثر شرباً في الصين، وليس الشاي أولونغ.
-
هل رائحة أورانج بيكو تشبه البرتقال؟ إجابات بسيطة للأسئلة الشائعة، أصل الاسم، ودرجات الشاي.
-
ما هو لابسانغ سوشونغ؟ تعرف على الشاي الساحر الذي ألهم إيرل غراي.
About the Author / teplo
teplo is a tea brand with the mission of bringing delicious tea to the world.
We provide comprehensive support for the operation of tea media, the purchase and sale of tea leaves, the development and sale of tea brewing machines, and the development of tea menus and recipes for restaurants.
Sign up for teplo’s e-newsletter
If you want to receive timely information and tidbits about tea without missing out, please register your email address using the form below. Teplo will send you the latest information through our email newsletter.
(*1) Please be sure to read our Privacy Policy and agree to it before registering.
(*2) Please ensure that you can receive emails from info@load-road.com and hello.japan@load-road.com.
