एक जापानी चाय प्रशिक्षक के रूप में, मैंने संटोरी का BAR Pomum [पीच और ब्लैक टी] ट्राई किया।
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चाय से संबंधित ड्रिंक्स और फूड्स के प्रति मेरी निरंतर जिज्ञासा के कारण, जब मैंने इसे कंवीनियंस स्टोर में पाया तो मैंने इसे उठाने से खुद को रोक नहीं पाया।
चूंकि यह एक पीच और कार्बोनेटेड ड्रिंक है, मैंने इसे चैंपेन फ्लूट में डालकर इसका आनंद लिया, जैसे बेलिनी पीते समय किया जाता है। जब मैंने कैन खोला, तो मुझे तुरंत पीच की रसदार खुशबू मिली! जैसे ही मैंने इसका स्वाद लिया, पीच का स्वाद मेरे मुंह में फैल गया, और एक परिष्कृत चाय की सुगंध मेरे नाक मेंpleasantly बनी रही। इसके बाद का स्वाद ताजगी से भरा चाय का नोट और हल्की कसैलेपन के साथ बहुत अच्छा था।
चूंकि यह पीच-केंद्रित ड्रिंक है, यह अधिकतर पीच के स्वाद में छिपे हुए सूक्ष्म चाय तत्वों की खोज और सराहना करने के बारे में है, न कि एक मजबूत चाय के स्वाद का आनंद लेने के बारे में। यह देखने का एक सीखने का अनुभव था कि थोड़ी चाय जोड़ने से कुल मिलाकर स्वाद कितना परिष्कृत हो सकता है।
मैं भविष्य में जो भी दिलचस्प चाय से संबंधित ड्रिंक्स और फूड्स मिलेंगे, उन्हें साझा करता रहूंगा।