Teplolla, kuten ’Teplon virallisten teelehtien valmistus’ -sarjassa on jaettu, teemme tee-tarkastuksia useassa vaiheessa: uusien teiden löytämisessä, teelehtien määrien ja vakiintuneiden haudutusaikojen määrittämisessä sekä personoitujen haudutusten algoritmien luomisessa. Suoritamme myös laatu tarkastuksia pakatuissa teissä. Tämä artikkeli käsittelee, miten teplo suorittaa tee-tarkastuksiaan.
Mitä priorisoimme tee-tarkastuksessa, on mahdollisimman yhdenmukaisten olosuhteiden ylläpitäminen. Pyrimme pitämään tarkastusaika, huoneen valaistus, huoneen lämpötila, kosteus ja melutaso mahdollisimman tasaisina. Kiinnitämme myös huomiota siihen, että kaikkien nälkäaste on mahdollisimman samanlainen tarkastuksen aikana.
Monet tee-tarkastuksiin osallistuvista työntekijöistämme nauttivat voimakkaista mauista ja mausteisista ruoista, kuten kahvista, suklaasta, valkosipuliruoista ja mausteisista ruoista. Koska voimakkaat maut ja stimulantit voivat vaikuttaa tee-tarkastukseen, säädämme ruokavaliotamme tarkastuspäivinä minimoidaksemme mahdollisen vaikutuksen.
Lopuksi perehdytään tarkastusten ajankohtaan. Muutama vuosi sitten vierailimme Asahi Beer Ibaraki Factoryssa, joka on yhtiömme osakkeenomistaja, tarkkailemaan heidän juomien valmistus- ja laatuvalvontakäytäntöjään. Opimme, että he asettavat aistittavan testauksen ajankohdan iltapäiväksi, koska nälkä voi parantaa makuaistia. Tämän käytännön mukaisesti myös aikataulutamme tarkastuksemme kello 17.

Teen juominen tyhjään vatsaan voi johtaa suoraan kofeiinin vaikutukseen, mikä joissakin tapauksissa voi aiheuttaa vatsakipua. Joten saattaisi olla parempi välttää tyhjää vatsaa nauttiessasi teetä.