”Haudutusaika” viittaa ajanjaksoon, jonka odotat kaadettuasi kuumaa vettä teenlehtien päälle. ”Haudutusaika” lisäksi käytetään myös muita termejä, kuten ”uuttoaika” ja ”infuusioaika”, kuvaamaan tätä ajanjaksoa. Käydäänpä läpi ”hauduttamisen”, ”infuusion” ja ”uuton” merkitykset. Kävin kirjastossa etsimässä kunkin termin merkityksiä. Hauduttaminen (Esimerkiksi riisin tai vastaavien ruokien kohdalla) saada höyryämään.Lähde: Kojien Sanakirja, 7. painos Höyryttäminen (Lämmitettäessä tiivistää) varmistaa, että lämpö … Jatka artikkelin Miksi teen uuttoprosessissa käytetään hauduttamista lukemista