”Sencha on tyyppi vihreää teetä.” Tämä on oikein.Kuitenkin, ”Vihreä tee on sencha.” ei ole tarkkaa. Sencha on tyyppi vihreää teetä, joka valmistetaan teen kasvin nuorista lehdistä, jotka kerätään, höyrytetään, rullataan ja kuivataan. Vihreään teehen kuuluu myös monia muita tyyppejä, kuten gyokuro, kabusecha, matcha, bancha, tamaryokucha ja hojicha, joten ei kaikki vihreä tee ole välttämättä senchaa. … Jatka artikkelin Välinen ero vihreän teen ja senchan välillä. lukemista