Keskustelu Intialaisen CTO:n Kanssa Gyokurosta
Sallikaa minun jakaa pieni tarina teplon CTO:sta, Mayureshista, ja Gyokurosta.
COVID-19:n vaikutuksesta Mayuresh ei ole viime aikoina pystynyt vierailemaan Japanissa. Kuitenkin ennen pandemiaa hän vieraili Japanissa noin kerran kolmen kuukauden välein.
Vierailujensa aikana hän nautti teetä ja aterioita japanilaisten työntekijöiden kanssa. Muistan kerran, kun perustaja Kono, joka oli erittäin kiinnostunut Gyokurosta, tarjosi Shizuku-teetä Gyokuroa. Mayuresh hämmästyi ja sanoi: ”Aromi on ainutlaatuinen ja se tuntuu kuin keitolta. En tiennyt, että tällaista teetä oli olemassa.” Se oli hänelle varsin vaikuttavaa, erityisesti kun hän yleensä juo chai-teetä tai mustaa teetä.
Sen jälkeen Mayuresh puhui usein siitä, kuinka upeaa Gyokuro oli. noin 1–2 vuotta ensimmäisen Gyokuron maistamisen jälkeen, kun hän oli illallisella japanilaisessa ravintolassa, hän kohtasi annoksen, jossa oli raakaa noria ja tofua. Silloin hän huomautti: ”Se tuoksuu Gyokurolta” ja toi nenänsä lähemmäksi annosta. Koska noria ei syödä yleisesti Intiassa, hän ei ollut koskaan aiemmin yhdistänyt sitä Gyokuroon, joten oli vaikuttavaa ja liikuttavaa nähdä hänen tekevän tuon yhteyden ensimmäistä kertaa.
Anteeksi, että punchline puuttuu, mutta siinä on tarina Mayureshista ja Gyokurosta.
おすすめ記事
最新記事
Onko Oolong-tee eniten juotu tee Kiinassa? – Ei, se on vihreä tee.
Oranssi Pekoe Haiseeko Se Appelsiinilta? Yksinkertaiset Vastaukset Yleisille Kysymyksille, Nimen Alkuperä ja Teelajit
Mikä on Lapsang Souchong? Tutustu viehättävään teetä, joka inspiroi Earl Greytä
著者情報/ teploについて
teploは「美味しいお茶を世界中に届ける」というミッションを掲げるお茶のブランドです。
お茶メディアの運営、茶葉の買付・販売、お茶の抽出機の開発・販売、飲食店にむけたお茶のメニュー開発・レシピ開発等を総合的にサポートしています。
