Welche Teesorten können nicht mit der teplo Teekanne extrahiert werden?
Dieser Artikel stellt vor, warum die teplo Teekanne eine Vielzahl von Tees, darunter grünen Tee, schwarzen Tee, chinesischen Tee und Kräutertee, schmackhaft zubereiten kann. Während die teplo Teekanne eine breite Palette von Tees effektiv bewältigen kann, hat sie wie andere Teekannen und Werkzeuge ihre Stärken und Einschränkungen. In diesem Artikel werden die Teesorten besprochen, mit denen die teplo Teekanne Schwierigkeiten hat.
Um genau zu sein, hat die teplo Teekanne nicht mit bestimmten Teesorten zu kämpfen, sondern vielmehr mit bestimmten Extraktionsmethoden. Eine solche Methode ist die Extraktion mit sehr kleinen Mengen Wasser, wie zum Beispiel 100 ml. Diese Methode, die in der Teewelt oft als „Shizuku-Tee“ bezeichnet wird, beinhaltet die Verwendung von etwa 10 g Teeblättern mit ungefähr 100 ml Wasser. Zum Vergleich verwendet typischer Sencha-Tee etwa 7–10 g Blätter mit 300 ml Wasser, was das Verhältnis von Tee zu Wasser beim Shizuku-Tee 3 bis 4 Mal höher macht.
Während der Extraktion absorbieren die Teeblätter Wasser, sodass die endgültige trinkbare Menge Tee nur etwa 30–50 ml beträgt, was ungefähr einer kleinen Sake-Tasse entspricht. Diese Methode produziert einen hochkonzentrierten Tee mit intensiven Aromen und Süße, ähnlich einem Espresso im Kaffee.
Die teplo Teekanne hat mit dieser spezifischen Methode des „Shizuku-Tees“ Schwierigkeiten. Wie im Artikel erwähnt, verwendet teplo ein rotierendes Extraktionssystem, das aufgrund seiner Bauweise mindestens 200 ml Wasser benötigt. Unterhalb dieser Menge kann der Filter nicht richtig rotieren, und die Teeblätter kommen nicht mit dem Wasser in Kontakt, was eine ordnungsgemäße Extraktion verhindert.
Der Tee, der mit der Extraktionsmethode des „Shizuku-Tees“ hergestellt wird, hat einen sehr ausgeprägten Geschmack. Während der Wunsch bestand, diese Methode mit der teplo Teekanne nachzubilden, führte der hochspezialisierte Extraktionsprozess und die relativ geringe Häufigkeit ihrer Anwendung im Vergleich zu anderen Methoden zu der Erkenntnis, dass es besser ist, dies einer speziellen „Shizuku-Tee“-Teekanne zu überlassen.
Tatsächlich verwenden selbst professionelle Teemeister oft spezialisierte kleine Teekannen für die „Shizuku-Tee“-Methode. Diese Teekannen sind zwar klein und charmant, aber sie sind mit wesentlichen Funktionen ausgestattet und stellen ein raffiniertes Beispiel für funktionale Schönheit dar. Wenn Sie an „Shizuku-Tee“ interessiert sind, empfehle ich Ihnen, eine spezielle Teekanne zu versuchen, die speziell für diese Methode entwickelt wurde.
Ob es darum geht, Schwächen zu überwinden oder Stärken zu verbessern, bleibt dies eine ewige Herausforderung für Menschen und Produkte. Wir werden weiterhin objektiv die Grenzen von teplo bewerten und uns bemühen, unsere Produkte zu verbessern.
